Bienvenido a Jerez de los Caballeros, una joya medieval en el suroeste de Extremadura. Conocida por su rica historia templaria, sus cuatro emblemáticas torres barrocas y su entorno de dehesa ibérica, esta ciudad ofrece una experiencia auténtica: patrimonio, naturaleza, gastronomía y cultura en un mismo conjunto.

El origen de Jerez de los Caballeros se remonta a la prehistoria; mucho después estuvo bajo el dominio musulmán, con el nombre de Xerixia y, tras la conquista a los árabes, Alfonso IX de León donó la villa de Xerez a la orden del Temple, siendo sede durante años, como queda patente en su fortaleza y muralla. Tras la disolución de la orden, las tropas de Alfonso XI ajusticiaron a los últimos templarios, pasando la villa a llamarse Xerez “de los Caballeros”.

Hoy en día también tiene varias iglesias barrocas que destacan en sus estrechas y empinadas calles de casas blancas. Por todo ello, tiene el título de Conjunto Artístico-Monumental desde 1966.

Esta ruta incluye cuatro iglesias destacadas:

  • Iglesia de San Bartolomé (siglo XVIII). Su torre policromada recuerda a la Giralda de Sevilla. En su interior: retablo, órgano barroco, pila bautismal de Balboa.
  • Iglesia de San Miguel Arcángel (siglo XVIII, con origen en 1463). Estilo barroco con elementos góticos; en la cúpula hay frescos renacentistas. Su torre se alzó en 1749.
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Su interior merece mucho la pena, con un bonito altar mayor y pinturas en paredes y techos. En esta plaza de España se encuentra una estatua homenaje de la ciudad a su Semana Santa, declarada fiesta de Interés Turístico Nacional en 2015.

  • Iglesia de Santa María de la Encarnación, el templo más antiguo y sede de la oficina de turismo, con patio claustral del XVI.
  • Iglesia de Santa Catalina (1762), con nave única y torre barroca-neoclásica

El lugar de nacimiento del conquistador hoy acoge un centro interpretativo donde aprender sobre su vida y la historia local.

Al igual que ocurre con la iglesia de San Miguel, hay más iglesias con torres barrocas que destacan sobre el cielo de Jerez, como la de la iglesia de Santa Catalina o la de la preciosa iglesia de San Bartolomé, esta última con adornos de barro cocido.

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Construida sobre una alcazaba árabe es, quizás, el mayor atractivo de Jerez. Es impresionante la muralla, que se encuentra muy bien conservada con varios torreones y 2 puertas actualmente. Es famosa su torre del homenaje, conocida como Torre Sangrienta, porque en ella se ajustició a los últimos caballeros templarios.

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También la torre del Reloj, que antiguamente fue la torre del homenaje. Su vecino, Fregenal de la Sierra, también se levanta en torno a un castillo templario.

A la fortaleza se llega por la Plaza de la Alcazaba, en la que también se encuentran el Ayuntamiento y el parque de la Morería.

Muy cerca de la Alcazaba está la iglesia de Santa María de la Encarnación, que es la más antigua de Jerez y también la más distinta, ya que es de estilo neoclásico mientras que las demás son barrocas. De ella se tiene una bonita vista desde la plaza de la Alcazaba.

Es una de las 6 puertas que tuvo originariamente la muralla de Jerez. Las otras fueron la puerta de la Villa, la puerta de Santiago, la puerta de Alconchel, la puerta Nueva y la puerta de Sevilla.

La puerta de Burgos es la más famosa y la que mejor se conserva. Junto a ella se encuentra una estatua del conquistador Hernando de Soto.

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Como siempre, nos gusta pasear por las calles, en las que descubrimos rincones como este arco de las Cigüeñas en el palacete del mismo nombre.

  • Dehesas y naturaleza: Jerez está rodeada de la dehesa extremeña, un entorno natural espectacular lleno de encinas, alcornoques y fauna autóctona. Ideal para naturaleza, observación de aves como cigüeñas, milanos, abejarucos y cernícalos primilla, senderismo o fotos de dron.
  • Embalse de Brovales: perfecto para senderos, picnic o avistamiento de aves y paisaje natural.
  • Fregenal de la Sierra y Zafra: municipios cercanos con buen patrimonio, ideal para hacer excursiones de día. También hay visitas guiadas que incluyen ambos destinos
  • Dolmen del Toriñuelo o Valcavado: vestigios arqueológicos cercanos que revelan el pasado prerromano y romano del territorio.

Llegar hasta allí tiene trampa, porque hay que ir por la carretera EX 112 y girar hacia la izquierda en un lugar en el que no está permitido, por lo que nosotros continuamos un poco hacia delante e hicimos un cambio de sentido en el primer lugar en que pudimos (¡ya que si no, hay que hacer un trayecto de casi media hora hasta llegar al siguiente pueblo, Burguillo del Centro!).

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Por fuera nos recordó mucho a otros monumentos funerarios similares que vimos en Escocia.

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Data de la Edad de Cobre y fue declarado Monumento Histórico-Artístico en 1926. Para visitarlo es necesario concertar visita en la oficina de información turística enviando un correo electrónico.

    Jerez de los Caballeros combina belleza histórica, arquitectura monumental, paisajes naturales y productos de calidad en un formato compacto y acogedor. Su condición de conjunto histórico-artístico, su entorno de dehesa intacta, y la fusión de patrimonio templario y barroco lo hacen un destino perfecto para escapadas desde Madrid o Portugal. Además, en 2025 ha sido reconocido entre los pueblos más bonitos de España por su encanto y conservación.

    ¡¡Hasta el próximo post!!

    Rebeca Gavilán Yela
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